ゆっくりいきます

おはようございます＾＾

寒い寒い朝が続きますね～。

この二日ほど、少々いそがしく、ブログのネタもなく（笑）

更新ができませんでしたが、今日は朝からゆっくりパンづくりをしたので、久々のまともなアップです！


今朝は、ベーコンエピと、チョコチップをいれたチョコスティックパン！



まぁまぁな感じにできました！

それと、昨日つくったラングドシャ、もうちょっとパリッと焼けばよかったんですが、

ちょっとやわらかめの仕上がりになってしまいました。



出来上がりと同時に子供とふたりでちょこっと食べていたので、少々減ってます（笑）



最近は一週間が早いですね、寒さもまして、手のあかぎれがひどく、キーを打つたびに

指先が痛いです

そして、今シーズン、生まれて初めてしもやけになりました。びっくりです！

手荒れだけでなく、いろいろと体のケアをしなければいけませんね～。

そういう歳だなぁとしみじみ思います。。。

でも老けこまず気持ちは若々しくいかねば！！



整理整頓は順調！朝の掃除も毎日実行中です＾＾

今日も楽しい一日になりますよう、元気にお休みを楽しみま～す！

  

今ラングドシャを作ってます！




写真とろうとしてたら横から手が伸びてきました（笑）  

おはようございます。

なんだか早い速度で１カ月が過ぎようとしています。

整理整頓とお掃除は習慣になるかな～。

あと一週間で21日くらいたつので、ここはがんばってやっていきます！


昨日、今朝の朝食のために食パンを焼きました。



まぁまぁな焼きあがりでした＾＾


そして昨日はお友達からとてもおいしいバナナシフォンケーキをいただきました！



しっとりしていて、本当においしかったです。食パン食べるつもりが今朝の朝食になってしまいました＾＾

果物は子どもの分です＾＾

これはほんとおいしい！手作りとは思えないお店みたいな味でした！！

私のシフォンとは大違い、私もまた焼いてみよう！



今日は少々寝坊したので朝はちょっと急がねば！！

では今日も元気にいってきまーす！

  

おはようございます＾＾

毎朝冷えますね。今日はとても起きるのがつらかったです

しかし、今日はお弁当日、元気出してつくらねばと寒い寒いと思いつつ起きました。





今日のお弁当は、あんまりこっていません誕生日で力尽きた（笑）

手前は、ひさびさにつくった鶏ハム。胸肉が安かったので仕込んでおきました。

お肉大好きの子供なのでよく肉をたべたがります

これなら比較的さっぱりしていて、自分でつくるので安心ですし。

ちょっと火をいれすぎたかもしれませんが、おいしくできました＾＾



今日はちょっと元気がでませんが、逆に元気にあいさつで行ってきます！！！


  

おはようございます＾＾

今日はとても寒い朝になりました。でも元気いっぱいの月曜日で行きたいと思います！！


今朝は、昨日パンを焼きそびれたので、

クルミ入りのパンを焼きました。ひとつは会社に差し入れ＾＾



ちょっと形が崩れました。




昨日の日曜日は、午前中、子供に付き合って縄跳びの練習です。



年少の子供たちはまわしてぴょん１回が目標なんですが、

うちの子は、どうなんでしょう、、まわして、ぴょんとやってはいますが、微妙＾＾

両足でぴょんと飛ぶというより、片足で縄を飛び越えている感じです（笑）これだと５回いけました！

徐々に練習がんばりま～す！


今週は寒くなりそうですね、インフルエンザもはやっているようだし、

自己防衛しっかりしていきます。

では今日も元気にいってきます！  

おはようございます＾＾

昨日の子供の４歳の誕生日＾＾一日無事すみました＾＾


昨日はトイザラスにプレゼントを買いにいきましたが、

今はほしいものがなかったらしく、ちいさなおもちゃを買って帰りました＾＾


夜のおかずは、はじめて作る食パンキッシュ＾＾結構簡単においしくできました！




実は、キッシュというものを食べたことがないと思うので＾＾

どういうものかわからず（笑）でも作ってみたくてやってみました。

ほかには、子供のすきなからあげ＾＾　毎年ですね～＾＾





ケーキはというと、準備ができて呼んだら、びっくり顔で入ってきてくれました！

昨年のほうがうまくできていたんですが、今年も喜んでくれました。



フルーツをはさむとやっぱり水分を吸って水っぽくなってしまいますね～

また次回に活かします。




プレゼントは今年は質素な感じでしたが、

私のお友達からのプレゼントを渡したりもしながら、ずいぶん喜んでくれました。


おなかいっぱいになりました＾＾



昨日は、ケーキを作りながら、この一年を振り返ろうと思っていましたが、

やっぱり作るのに必死で（笑）

今振り返ってみると、幼稚園に入ってちょうど１年。

子育てではいろいろ精神的に辛いことも多々あったけど

大きな病気もせず、健康でいてくれることが一番だと、本当に思います。

小さな幸せを感じつつ、日々すごしていきたいと思います。


うちの子の誕生日で一年が始まる気がします（笑）

なぜか最後に家族みんなで「今年一年もがんばろー！エイエイオー！！」と

昔ながらの掛け声で（笑）締めくくり、ささやかなパーティを終えました。



また新しい４歳の１年、いろんなことをたくさん吸収して成長してほしいと思います。
  

おはようございます＾＾

昨日は少々頭痛があり、夜ごはんは少々手抜きしてしまいました。

今朝は薬のおかげですっきり！早起きして今日の子供の誕生日のケーキを仕上げました！



まずは、キャラチョコから。今年も昨年同様ジュエルペットで、

ガーネットちゃんを作りました。

むずかしそうな感じでも結構簡単なんですよ～



下絵をクッキングシートに写して、溶かしチョコでふちどりします＾＾

そして、中をイチゴ味のチョコや、ピンクのチョコペンでうめていきまーす＾＾

一色ごとに冷蔵庫でかためていきます。



こまかいところは竹串で＾＾

このあと上を溶かしチョコでコーティングして、強度を増し、クッキングシートをはがしたら、

完成でーす＾＾


そうしながら、パンも完成＾＾




昨日作ったスポンジを３枚にスライスして、いちごたっぷりはさみます＾＾




そしてそして、完成！！



今回はフルーツたっぷりで。チョコプレートは、「これがいい！」と子供がイオンで選びました＾＾


まだ見せてないんですが、どうかな～＾＾

夜のおかずの仕込みもおわり、準備できました！

今日はプレゼントを買いに行きまーす。

楽しい一日にします＾＾  

おはようございます。

インフルエンザが猛威をふるっているようで、幼稚園は学級閉鎖になっていました。

うちの子の年少さんにはインフルエンザはいないようですが、

幼稚園全体ではやっているようです。

うがい、手洗い、しっかりやっていきます＾＾



いよいよ明日にせまった子供の誕生日＾＾

今日は朝スポンジケーキを焼きました。



明日はデコチョコをつくって、生クリームでデコレーションです＾＾


今日は、明日のささやかなごちそうの買い出しにいってきます。

週末楽しくしたいです。

では、お仕事いってきまーす！  

おはようございます＾＾

雨になりました～

最近毎日、週末にせまった子供の誕生日のおごちそうとケーキのことを考えつつ、

どのように時間配分するかということが最大の問題で。。

明日はスポンジケーキを焼き、土曜日にデコレーションのつもりですが、

それと買い物もしとかなきゃいけないし、、、、んん、頭いっぱいです。


パンを朝焼く時間がないように思えたので、

昨日の夜に食パンをやきました。

「南のめぐみ」という国産強力粉、前回まちがって書いてました。。

ミナミノカオリではなくてメグミでした＾＾スミマセン



しかし、ぜんぜんうまくやけなくて、、残念。

おうちパンなので食べることには問題ないのですが、

また勉強です。


ほんとうにパンは深い！パン焼きはじめて２年ちかくなりますが、

ずーっと勉強ですね。

さてさて、雨ですが、今日も元気だして上げていきます！



  

おはようございます＾＾

今日は曇るようですが、どうでしょうか？今が晴れているだけとても気持ちがいい朝です


今朝は、パンを焼こうと思っていたのですが、起きたのが５時だったので断念。

ちょっと甘いお菓子を作ろうかな～と思いいろいろ考えたところ。。。


冬になると、いろんなところからおいしいさつまいもをいただきます＾＾

そのさつまいもも食べ方がワンパターンになってしまい、、

今日はまとめて蒸かして、ペーストにし、冷凍しておこうと思い立ちました。



ずっと前にもやったことがあるんですが、炊飯器でおいもさんをまとめて蒸かしました！



ほんとに簡単。分量によってさまざまな書き方がされていますが、

私は今日は、だいたい１キロくらいの芋に水を100ｃｃいれてスイッチオン！

１時間後にできあがりました～。　ちょっとねっとりなってしまいましたが、

ペーストにするにはちょうどいい感じです。

ホクホクにするには水がもう少しすくないほうがいいのかな～？？

またレシピをさがしてみます。



今日もお仕事忙しそうです！

やることがないよりたくさんあったほうが充実しますね

今日も一日元気にいってきます！！